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*이 상품은 긴 장마와 태풍 그리고 벌레들의 공격을 이겨낸 다래들입니다. 

모양이 투박하고 크기가 다양하니 확인 후 주문 부탁드립니다!




* 배송 안내 *

토종다래는 키위처럼 후숙과일입니다!

받으신 후, 후숙시켜 드세요!!

발송은 주문하신 순서대로 순차적으로 발송됩니다.

주문 당일 발송이 될 수 없을 수도 있는 점 양해부탁드립니다

조금만 기다려주세요!!^^







해는 이례적으로 50일이 넘는 장마

두차례의 태풍이 평창연화농원을 지나가는 힘든 한해였어요.

이렇게 힘든 한해였지만 여러 고비를 넘기고 이겨낸 다래들을 드디어 수확합니다.

올해 준비한 다래들은 1농장에서 수확되는 다래가 많아요.

아시는 분들은 아실테지만 1농장은 방제를 잘 하지 못하는 환경이예요.

올해 처음으로 한 번 방제를 했지만 턱없이 부족한 횟수로 벌레들의 공격을 많이 받은 다래들입니다. 

또한 장마와 태풍으로 작년에 비해 많이 투박하고 모양과 크기도 가지각색입니다.

겉은 투박하지만 맛은 같습니다.

흐르는 물에 씻어 상온에서 후숙하신 뒤 생과로 드시거나

잼, 발효청 등을 담가보세요:)








평창토종다래는 공기 좋고 물 맑기로 소문난 HAPPY700 평창에서 농부의 정성 하나하나로 키운 과일입니다.

토종다래는 후숙과일로 딱딱할 때 수확하여 보내드립니다.

받으신 후, 흐르는 물에 한번 씻으신 토종다래를 바구니에 담아 실온에 놓아 두시면 토종다래가 후숙이 됩니다.

말랑말랑한 것 부터 드시고 남은 토종다래는 냉동보관 후, 야구르트 등에 갈아서 드시면 됩니다.





[오랜세월 우리와 함께 추억의 토종다래]



'살어리 살어리랏다 청산에 살어리랏다......머루랑 다래랑 먹고 청산에 살어리랏다'_청산별곡 中

토종다래는 그 옛날 '청산별곡'에 나왔을 정도로 오랜 세월 우리와 함께한 과일로 달달해서 다래라 불리며

참다래라 불리는 키위와는 다르게 껍질째 드실 수 있습니다.

또한 어릴 적 산에 올라가 친구들과 따 먹었던 그시절의 과일로 작고 한입에 쏙 들어가는 크기로 아이, 어른 할 것 없이 남녀노소 모두 좋아하시는 과일입니다.




[토종다래 2가지 구성]




일반용은 생과로 드시거나 잼, 청 등을 담그시기에 좋으며

한 입에 쏙 들어가 남녀노소 모두 드시기 편한 크기입니다.

*일반용 보다 큰 크기로 구성된 선물용 구입을 원하시는 분들은 010-2036-1641 로 연락주세요!!*




1. 일반용 2kg _ 20,000원 (택배비별도)




2. 일반용 4kg_40,000원 (택배비 별도)


[평창연화농원 토종다래]





(평창연화농원 1농장)



(평창연화농원 2농장)


연화농원 토종다래 밭은 강원도 평창의 별천지마을 골짜기(2농장)와

아랫동네 산 꼭대기(1농장)에 위치하고 있습니다.

2농장은 토종다래 주 생산지로 적절한 관행농법을 통해 키우고 있으며

1농장은 자연과 함께 크고 있습니다.










토종다래는 6월 초 꽃을 피우며 이때, 연화농원의 벌들이 열심히 다니면서 수정을 합니다.

연화농원은 양봉도 함께하고 있어 이때면 토종다래 화분도 함께 채취합니다.






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벌들의 열 일로 수정이 된 토종다래는 6월부터 9월 초까지 약 4개월 동안 연화농원 농부의 정성으로

예쁘고 맛있는 과일로 자랍니다.






[강원도가 좋다 청년농부_ 토종다래 농부 김은솔]

'강원도가 좋다'에 청년농부로 나왔었어요!!

토종다래를 키우고 토종다래로 만들 수 있는 여러가지 음식도 소개해 드렸답니다!!^^



http://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2007-0253&program_id=PS-2019109333-01-000§ion_code=100&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=80



평창군토종다래연구회 리플릿 / 함께 보내드립니다.

토종다래는 약 8brix 일 때 수확하며, 후숙 후에는 약 15~17brix 이상의 높은 당도를 자랑합니다.

토종다래는 다래술, 다래 효소, 다래 잼 등으로 드셔도 좋으며

요리양념이나 고기를 재우실 때 다른 과일 대신 사용하셔도 좋습니다.




연화농원의 소식은 아래의 SNS를 통해 실시간으로 확인하실 수 있습니다!!

인스타 https://www.instagram.com/yeonhwafarm31/

페이스북 https://www.facebook.com/yeonhwafarm

블로그 https://blog.naver.com/kes7574




*택배사 안내

택배는 '로젠택배'로 발송됩니다.

배송일은 약 2~3일이 걸릴 수 있음을 양해부탁드립니다. 

농산물로 반품 / 교환은 어려울 수 있으니 구매시 신중하게 선택부탁드립니다. 



*반품 및 교환 사유 안내

표피가 얇은 과실로 작은 점이나 상처 등은 비와 바람등에 의해 자연스럽게 생긴 것으로 안심하고 드셔도 됩니다!!

또한 이는 반품의 사유가 될 수 없음을 알려드립니다!!