흰목이 버섯으로 버섯이 눈꽃을 닮아서 눈꽃 버섯으로 상표 등록을 하였습니다.

눈꽃 버섯은 비타민 D 함유량이 풍부하고 콜라겐 성분도 함유하고 있습니다.

건조 된 버섯을 물에 10분 정도 불리면 원래의 모양으로 돌아오며

향과 맛이 강하지 않고 식감이 뛰어나 어떤 음식과도 잘 어울려 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

콜라겐 성분이 풍부해서 물에 넣고 끓여서 걸쭉해 지면 진액으로 마사지 또는 팩을 하면 피부 미용에도 좋습니다.